Какие структурные фрагменты, содержащиеся в молекуле глюкозы обнаруживаются реакцией с гидроксидом меди (II) при нагревании и без нагревания?
R102
Предложите химический способ, с помощью которого можно отличить сахарный сироп от натурального мёда, если известно, что в состав последнего входят главным образом D- глюкоза и D- фруктоза. напишите схемы протекающих при этом реакций .
R103
Можно ли в анализе структуры олиго и полисахаридов методом метилирования заменить первую стадию (метилирование) на более простую экспериментальную процедуру ацетилирование? Напишите схему превращений в предлагаемом видоизменённом варианте на примере мальтозы?
R104
Для анализа структуры олиго и полисахаридов методом метилирования необходимы свидетели - частично метилированные моносахариды. Из каких дисахаридов и с помощью каких реакций можно получить стандарт, необходимый для установления структуры амилозы?
R105
Олигосахаридные цепи смешанных биополимеров (гликопротеидов и гликолипидов), их моносахаридные звенья, роль. Примеры гликопротеинов организма.
R106
В результате гидролиза гликозида, выделенного из вики, образуется дивицин (2,4-диамино-5,6-дигидроксипиримидин). Какие виды таутомерии возможны для этого соединения? Напишите схему таутомерных превращений дивицина.
R107
В мясном экстракте содержится инозиновая кислота. В результате какой реакции может образоваться инозиновая кислота из мононуклеотида, являющегося одним из структурных компонентов РНК?
R108
Гоматропина гидробромид - синтетический аналог атропина. Гоматропин является сложным эфиром тропина и миндальной кислоты. Напишите схему реакции этерификации, приводящей к получению гоматропина. Какой центр основности в молекуле гоматропина участвует в образовании соли с бромоводородной кислотой? Приведите строение этой соли.
R109
Пиридинокапроновые кислоты имеют важное значение в биологии и фармации. Приведите пример наиболее простого способа получения никотиновой кислоты.
R110
Напишите схему гидролитического расщепления пальмитоилдистеароилглицерина в кислой среде, соблюдая требования к оформлению (указание реакционных центров, атаку, тип реакции).
Решаю задачи по химии: физической, коллоидной, общей и неорганической, аналитической, органической химии. Оперативно
